رده بندی انگور
فوریه 19, 2020کیفیت در انگور های تازه خوری و کشمشی
فوریه 19, 2020مراحل رشد مو
1-خواب زمستانی:فلس های جوانه ها ی مو کم و بیش بسته اند.
۲-تورم جوانه ها:جوانه ها داخل فلس ها گسترش می یابد.
۳-مرحله کرک دار شدن:کرک های قهوه ای رنگ روی جوانه ها کاملا مشهودند.
۴-شگفتی جوانه:آغاز رویت رویش شاخه های سبز.
۵-ظهور اولین برگ:اولین برگ باز و از شاخه دور می شود.
۶-مرحله۲-۳برگی:۲تا۳برگ باز می شود.
۷-مرحله۵-۶برگی:گل آذین ها قابل رویت اند.
۸-طویل شدن گل آذین .
۹-نمو کامل گل آذین.
۱۰-آغاز گل دهی :۲۵درصد کلاهک ها می ریزند.
۱۱-اوایل گل دهی:۲۵درصد کلاهک ها ریخته اند.
۱۲-گلدهی کامل:۵۰درصد کلاهک ها ریخته اند.
۱۳-اواخر گل دهی:80درصد کلاهک ها ریخته اند.
۱۴-تشکیل میوهکآغاز توم حبه ها.
۱۵-مرحله حبه کوچک :شروع آویزان شدن خوشه ه ها
۱6-اغاز تماس حبه ها با یکدیگر.
۱۷-شروع رسیدن حبه ها :تغییر رنگ حبه ها .
۱۸-رسیدن کامل.
۱۹-برداشت.
۲۰-شروع خزان برگ ها.
۲۱-خزان کامل
گریه مو:
مو اولین مرحله زندگی خود را با گریه آغاز میکند .
گریه مو اصطلاحی است که به خارج شدن آب زلال از محل هرس شاخه ها گفته میشود .
این آب بر حسب سن بوته و میزان رطوبت خاک تا ۵ در هر بوته در روز نیز خواهد رسید
و عوارض خاصی برای کوته ایجاد نمی کند .
میزان مواد معدنی آن حداکثر ۸ /0 گرم در لیتر و ph آن مطابق ph خاک مزرعه می باشد .
تنها ضرر این پدیده در مورد پیوندهای شاخه می باشد
که به دلیل مرطوب کردن محل پیوند مانع از خوب گرفتن پیوند خواهند شد .
گریه مو نشان دهنده آغاز فعالیت ریشه ها بوده
و زمانی که حرارت خاک به حدود ۹ درجه سانتیگراد برسد شروع میشود .
قطع شدن گریه مو بستگی به مسدود شدن محل برش توسط قارچهای ساپروفیت و یا شروع جوانه زنی و پیدایش رشد جدید دارد .
جوانه زنیمو یکی از مراحل رشد مو :
زمانی که متوسط درجه حرارت محیط به ۱۰ درجه سانتیگراد در شبانهروز برسد جوانه زنی مو شروع می شود
وقتی که ۵۰ درصد جوانه هایی که بعد از هرس روی مو باقی گذاشته شدهاند سبز میشود
تاریخ جوانه زنی آن واریته نامیده می شود و زمانی که درجه حرارت به ده درجه سانتیگراد میرسد
(صفر گیاهی مو ) تا سبز شدن ۵۰ درصد جوانه ها را سرعت جوانه زنی آن واریته مینامند .
و با dd50 نشان داده میشود .
اگر مرحله جوانه زنی خیلی کوتاه باشد یعنی بلافاصله هوا گرم شود
رشد جوانه ها سریع بوده و خوشه ها تنک می گردید
و برعکس آنچه جوانه زنی در در هوای خنک با تانی صورت گیرد
خوشه های بزرگ تولید خواهند شد .
جوانه زنی بذر و رشد آن:
چنانچه سرعت رشد خیلی زیاد باشد خوشه ها به پیچک تبدیل خواهند شد .
بدیهی است هر قدر برطرف شدن نیاز به سرمای جوانه ها در زمان استراحت کامل صورت گرفته باشد
سرعت جوانه زنی بیشتر و یکنواختی جوانه زنی بیشتر است .
اگر نواقصی در برطرف شدن خواب جوانه ها باشد زیاد شده و جوانه زنی دیگری نخواهد شد
که اشکالاتی پیش خواهد آورد زبانهایی که زودتر از سبز می شوند
در جوانه هایی که دیرتر از سبز می شوند قالب می گردد
جوانه های خیلی باده زودتر استوانههای کم برده و نصب میشوند
شاخه های باریکتر زودتر از شاخههای کلفت تر می شوند
در هر سطح های بلند زبان زنی بیشتر از هستهای است
و در هر صدای بلندتر افت توان زنی نیز بیشتر خواهد شد
برای رفع این نقیصه باید شاخه ها به حالت افقی به کمالی در آیند ولی کم باشد
تمامی کردن شاخه ها نیز مشکل رشد مجدد جوانه ها روی کمان بروز خواهد کرد
و چنان چه زبانی ثبت نشود و یا محصول آن از بین نرود اشکالاتی در فرم سال آینده ایجاد میشود
و لختی اسکلت مو را موجب می گردد و چون میوههای مو روی شاخه های یکساله می باشد
صرف شدن تمامی جوانهها مخزن توانایی در قسمتهای فوقانی شاخه قرار دارند
با رده ترند و همچنین توانایی هایی که نزدیک اسکلت قرار دارند و به عنوان جانشین و شاخهها میوه ۱۰ سال آینده مورد توجه هستند ضرورت دارد