تاثیر محلولپاشی آخر فصل نیتروژن و پتاسیم
ژانویه 27, 2020اقدامات پس از وقوع سیل در باغات
ژانویه 27, 2020به طور کلی برای مدیریت سرمازدگی سه استراتژی وجود دارد:
۱- فرار از سرمازدگی(یعنی عدم هم پوشانی یا تطابق مراحل حساس گیاه با دماهای پایین )
۲- کاهش هدر رفت گرما از محیط باغ
۳- افزایش گرما در باغ.
استفاده از روش های کوتاه مدت مانند ایجاد دود و آتش,
روشن کردن بخاری های باغی, آبیاری غرقابی, آبپاشی, روشن کردن ماشین مولد باد,
استفاده از چاهک معکوس, به کارگیری دراگون (مشعل های پشت تراکتوری ),
فوگر (مه سازها ) یا پرواز دادن هلیکوپتر بر فراز مزارع و باغها و… مبتنی بر استراتژی افزایش گرما است.
یعنی افزایش دمای زیر لایه وارونگی و یا بهم زدن لایه ی ۹ تا ۱۲ متری سرد پایین و اختلاط آن با هوای گرم طبقات بالا در سرمازدگی های تشعشعی است.
این روش ها در خیلی از مواقع بازدهی اقتصادی ندارند و از طرفی فقط در یخبندان های محلی یا تشعشعی موثرند, و دربرابر یخبندان های انتقالی مفید نخواهند بود.
راهکار استفاده از پوشش ها, مثل زیر خاک کردن تنه ها, پوشاندن تنه یا گیاه با عایق ها,
ایجاد پوشش های فایبرگلاس یا پلی اورتان, پلاستیک کشی,
استفاده از فوم و کف, مالچ ها و… بر مبنای استراتژی کاهش هدر رفت گرما است.
راهبردهایی همانند انتخاب مکان مناسب کاشت و متناسب با اقلیم هر منطقه,
سه استراتژی در مدیریت سرمازدگی
انتخاب رقم و پایه مقاوم, مدیریت خوب خاک یعنی داشتن
خاک های برهنه و تیره و مرطوب و متراکم (یعنی شخم نخورده) و حاوی مواد معدنی,
به تأخیر انداختن هرس تا اواخر زمستان یا اوایل بهار در درختان میوه به خصوص هسته دارها
(چرا که هرس زود هنگام موجب تسریع در گلدهی در بهار شده و باعث افزایش حساسیت به سرمازدگی میشود),
سفید کردن تنه ها با رنگهای مخصوص برای عدم جذب نور و گرما,
کاهش حجم باکتری های مولد هسته یخ روی درختان با استفاده از ترکیبات مسی و باکتری کش ها,
همچنین استفاده از مواد شیمیایی برای به تأخیر انداختن زمان گلدهی و افزایش مقاومت به سرما و…
بر اساس استراتژی فرار از سرما و اجتناب از آن به کار می روند.
آنچه مسلم است پدیده یخبندان و سرمازدگی بسته به نوع آن, زمان وقوع آن, شرایط گیاه,نوع درخت, موقعیت اندام حساس گیاه, مدت دوام سرما, میزان و شدت کاهش دما و بسیاری عوامل دیگر, پدیده ای بسیار پیچیده است.
و مدیریت آن به سادگی امکان پذیر نبوده و درصورت تطابق وقوع دمای بحرانی با هریک از مراحل رشدی حساس گیاه نسبت به آن دما, وقوع خسارت سرما حتمی است و راهکارهای مدیریتی تنها در شرایط خاص و بسیار محدودی موفقیت آمیز خواهند بود
و جلوگیری از خسارت را در هر شرایطی از یخبندان تضمین نمیکنند.
تا کنون صدها ماده شیمیایی از قبیل هورمون ها یا تنظیم کننده های رشد
(مثل اتفن که آزاد کننده اتیلن است و پتانسیل استفاده در سطح تجاری را دارد)
مواد ضد تعرق یا ضد استرس, روغن ها و مواد حفاظت کننده (یا ضد یخ ها یا آنتی فریز) و… به منظور افزایش مقاومت به سرما و یا به تأخیر انداختن باز شدن گلها در گیاهان باغی در سطح تجاری مطالعه شده است
تا قابلیت های آنها در برابر یخ زدگی تعیین ش
ود, اما هیچکدام از آنها کاملا مؤثر نبوده اند.
با توجه به رسالت مهم متخصصین امر, همگی بزرگواران گروه همواره بر این قضیه تاکید داشته اند که برای شفاف سازی موضوعات, کاهش بسترهای سوء استفاده ها, فزایش اعتماد سازی اذهان باغداران محترم نسبت به مطالب و محتواهای بارگذاری شده, تنها مطالب علمی با صحت و تأییدات و پشتوانه های علمی و به دور از اعمال سلیقه ها و برداشت های شخصی(با اهداف خاص تبلیغاتی و سودجویی ) در گروه گذاشته شود,
لذا ارائه مطالبی بدون در نظر گرفتن همه جوانب و عوارض آن در چنین بستری که در آن گستره ی زیادی از بهره برداران و باغداران تشنه یادگیری و آماده ی پذیرش(به خصوص از طرف افرادی که خود را صاحب نظر می دانند ) وجود دارد, چندان صورت خوشی ندارد,
پیشنهاد میشود باغداران بزرگواری که پیشرو بوده و همواره مشتاق به کارگیری هر نوع ترکیبی که به آنها توصیه میشود هستند
و از طرفی همیشه هم از بالا بودن هزینه های تولید شاکی هستند
, با درایت و دقت و آگاهی کامل نسبت به مطالب تبلیغاتی ارائه شده در خصوص مواد یا هر ماده شیمیایی که نام هایی به اصطلاح ضدیخ طبیعی را برای خود انتخاب کرده اند واکنش نشان دهند.
در بسیاری از منابع علمی توصیه شده است
که در استفاده از مواد شیمیایی به خصوص تنظیم کننده های رشد,
برای کنترل سرمازدگی آن هم در شرایط خاص, احتیاط گردد,
چرا که عوارض نامطلوبی برای محصول به بار می آورد,
همچنین ترکیباتی که تنها بنابر ادعاهای فروشندگان آنها در مقابل سرما معجزه می کنند
و همانند یک ضدیخ عمل میکنند و معجونی خارق العاده معرفی می گردند
هیچگاه از طریق هیچ یک از منابع علمی موثق و نهادهای معتبر و رسمی و نظارتی مورد تأیید قرار نگرفته اند
, چرا که در برابر آزمایش های علمی و آماری و تکنیک های پژوهشی دوام نمی آورند
و عملکرد و مکانیسم آنها یا قابل استناد نیست و یا مبهم است.
همچنین قیمت بالای این ترکیبات (لیتری تا بیش از ۱۲۰هزار تومان ) باعث میشود
که یک باغدار برای هر هکتار(برای حداقل دوبار محلولپاشی پاییزه و بهاره با نسبت ۵درهزار) بیش از یک میلیون و دویست هزارتومان فقط برای خرید ۱۰لیتر از این مواد هزینه کند و هزینه محلولپاشی را نیز متقبل گردد
و این کار هر ۱۵ روز باید تکرار گردد. در صورت بارش باران هم بی اثر می گردد.
انهائیکه کم وبیش با الف بای اب وهوایی اشنا هستند،وسنی ازشان گذشته ،
بخوبی باید بدانندکه در خطه شمالی وشمالغرب مسبوق به سابقه هست ،
تا 45وحتی 60 روزاز اول سال سپری شده خطر برف ویخبندان وسرما همیشه وجود داشته است ،
ولی بدلیل مختصر تغیری که در چند سال اخیر در شاخصه های اقلیمی بخاطر شرایط گرمایشی وگلخانه ای بوجود امده.
در اثر الاینده های صنعتی حاکم شدن شرایط بهاری در بسیاری از این نواحی از اواخر بهمن ماه این شائبه را برای عده ای پیش اورده بودکه این شرایط فیکس شده وعمرزمستان تغیر یافته است ،
حال انکه شرایط حاکم کنونی نشان میدهد چرخه های اب وهوایی با دوره های برگشت بموقع قابل تکرار هستند.
وهرگز نباید دچار توهم شد وخطر ریسک را پائین اورد.
ومانند برخورد با بارش وسیلاب وعدم مدیریت انها دچار مشکلات ان چنانی شد ،
بنابراین استفاده از واریته های دیرگل در امور باغداری وبه تاخیر انداختی کشت های بهاره در این مناطق وپایش مرتب اب وهوایی وانجام اقدامات موضعی مثل دودوگرمادهی واب پاشی با سیستم بارانی در ساعات محتملی که برودت به صفر ویا زیر صفر می رسد.
تا حدودی میتواند خطر سرمازدگی ،میزان خسارت را به حداقل برساند,.
باتشكراز اقاي مهندس امید رحمانی